Pancakes à la banane (3 ingrédients - sans gluten, sans sucre et vegan)

Mis à jour : avr. 11

Voici une recette de pancake qui contient 3 ingrédients, vegan, sans gluten, sans sucre et rapide!

Ingrédients (pour deux personnes, environ 8 pancakes): 1 vieille banane 45gr (1/2 tasse) de flocon d'avoine sans gluten 80ml (1/3 de tasse) de lait végétal (j'utilise avoine) Optionnel: une bonne pincée de bicarbonate de sodium Fruits pour accompagnés Sirop d'érable Marche à suivre: Réduisez l'avoine en farine à l'aide d'un mixeur-blender Rajoutez la bicarbonate (optionnelle), la banane et le lait Mixez jusqu'à obtention d'un mélange homogène Faites chauffer un peu d'huile végétale (j'utilise coco) à feu moyen-doux Lorsque la poêle est chaude, faites des jolis petits cercles d'environ 8cm de diamètre Les retourner lorsque de petits trous apparaissent Laissez chauffer environ 2 minutes l'autre côté Voilàààà!! Des pancakes délicieux, simples à faire, sans gluten, vegan, rapides et qui utilisent les vieilles bananes toutes flétries! Je les sers avec les fruits que j'ai à disposition et un peu de sirop d'érable! Une recette toujours gagnante <3




20 vues

Boutique Genève

95 rue de Carouge
1205 Genève
Suisse 

Horaires

Boutique Lausanne

5 rue des Côtes-de-Montbenon

1003 Lausanne
Suisse

Horaires

 

Services

Remerciement à la mannequin Eleonora Maltese & au photographe Adriano Truscello 

© Jolly Jungle SàRL 2015-2020

FAQ

Nous trouver

Suivez-nous

Newsletter